4 pomidory
3 małe ogórki gruntowe
1 duża czerwona cebula
ząbek czosnku
pół czubatej łyżeczki suszonej bazylii
sól
pieprz
4 łyżki oliwy z oliwek
Wykonanie:
Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na kawałki średniej wielkości.
Ogórki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i kroimy na kawałki grubości około 0,5 cm.
Cebulę kroimy w kostkę.
Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę.
Pomidory, ogórki, cebulę, czosnek, bazylię umieszczamy w misce i mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na koniec wlewamy oliwę.
Smacznego :)
Przepis dodaję do akcji kulinarnych:
Pyszna surówka, bardzo lekka i zdrowa ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńBardzo fajna sałatka. Ja mogę je jeść bez końca :-)
OdpowiedzUsuńJa również bardzo ją lubię :)
UsuńSurówka pychota! Do tego tościk i pycha kolacja :)
OdpowiedzUsuńO to prawda :)
UsuńTakie surówki to możemy na kilogramy jeść :D
OdpowiedzUsuńJa też :)
UsuńPyszna klasyka gatunku ;) Dziękuję za dodanie do akcji :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
UsuńSurówka baza, klasyk, podstawa...zawsze smaczna, pasuje do wszystkiego - jednym słowem idealna! u nas najczęściej i nigdy się jeszcze nie znudziła:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiamy:)
To prawda. W prostocie siła :)
UsuńFajna surówka, ale niestety pomidory tracą wartości w kontakcie ze świeżym ogórkiem. Żeby coś zostało w pomidorach warto je przed połączeniem składników skropić sokiem z cytryny :)
OdpowiedzUsuńTracą tylko witaminę C. Cała reszta w nich zostaje :)
UsuńBardzo dobra do obiadu :D
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka !! idealny dodatek do obiadu :)
OdpowiedzUsuńTo prawda :)
Usuńczęsto coś takiego robię. prostota smakuje najlepiej. ;)
OdpowiedzUsuń:)
Usuń