Jasny, pikantny sos słodko- kwaśny do sajgonek

Jasny, pikantny sos słodko- kwaśny do sajgonek, czyli coś dla miłośników kuchni azjatyckiej. Mocy nadaje mu pikantny sos piri piri. Sos idealnie komponuje się z sajgonkami z mięsem, jak i sajgonkami wegetariańskimi. Zachęcam również do zrobienia sosu ciemnego.

Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym

Polędwiczka wieprzowa jest mięsem bardzo delikatnym, soczystym, wprost rozpływa się w ustach. Można z niej wyczarować wiele, w bardzo krótkim czasie. Bardzo ją lubię i zachęcam Was do wykorzystania tego mięsa w kuchni. Dzisiaj polędwiczka w sosie musztardowym. Sos bajeczny, zapach boski, mięsko miękkie jak chmurka. Jak nic, będzie jak w niebie  :)

Sos do tortilli

Dzisiaj zachęcam do samodzielnego zrobienia sosu do tortilli. Sos jogurtowo - majonezowy z dodatkiem keczupu i czosnku nada charakteru Waszej tortilli.
Po przepis na tortillę i farsz do niej zapraszam TUTAJ

Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy można podawać z makaronem, kluskami śląskimi, kopytkami, plackami ziemniaczanymi, ... Smakuje zawsze i pasuje do wielu dań. Do sosów grzybowych zawsze dodaję natkę pietruszki, ponieważ podkreśla smak grzybów.

Pikantny sos słodko - kwaśny do sajgonek

Dzisiaj coś dla miłośników kuchni azjatyckiej. Pikantny sos słodko - kwaśny do sajgonek. Aromatyczny, pikantny, łatwy do zrobienia i moim zdaniem bardzo dobry. Idealnie komponuje się z sajgonkami z farszem mięsnym lub sajgonkami wegetariańskimi
Zachęcam również do zrobienia sosu jasnego :)

 

Pomidorowy sos do pizzy

Właściwie o tym, czy powiemy o pizzy, że jest pyszna w dużej mierze decyduje sos. Dzisiaj przedstawiam niezwykle prosty, ale bardzo dobry pomidorowy sos do pizzy. Sprawia on, że od pizzy nie mogę się oderwać.

Sos kurkowy

Sezon na kurki trwa, więc trzeba to wykorzystać. Dzisiaj zapraszam na sos kurkowy. Można go podawać z makaronem, wszelkiego rodzaju kluskami, ziemniakami, mięsami, ... Tak przygotowany sos kurkowy jest bardzo aromatyczny, pięknie pachnie kurkami. Pietruszka dodana do sosu wydobywa cały aromat z tych grzybów.

Sos tzatziki

Sos tzatziki, rodem z Grecji - najlepszy jest robiony latem, gdy mamy dostęp do pachnących ogórków gruntowych. Podaję go do dań mięsnych, bardzo często tych z grilla. Idealnie pasuje do szaszłyków drobiowych. Dlatego sos tzatziki kojarzy mi się z ciepłym, letnim weekendem :)

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy jest wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych, pieczonych ziemniaków i sałatek.