Camemgert grillowany z suszonymi pomidorami i czosnkiem

Camembert grillowany, z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią. Mięciutki, delikatny, rozpływający się po rozkrojeniu. Idealna przekąska pomiędzy innymi daniami grillowymi.

Składniki:

1 ser camembert
1 płaska łyżeczka mieszanki przypraw: suszone pomidory, bazylia i czosnek (polecam Skworcu)
1 ząbek czosnku
oliwa

Wykonanie:

• Urywamy kawałek folii aluminiowej, w którym będziemy grillowali camembert. Środek folii -strony błyszczącej- smarujemy 1 łyżeczką oliwy. Na oliwę kładziemy ser.
• Na górę sera: wylewamy 1 łyżeczkę oliwy, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sypiemy mieszankę przypraw.
•  Folię zawijamy.
• Ser kładziemy na grillu, na średnim żarze i grillujemy 15 minut. W tym czasie dół sera lekko się przyrumieni, środek rozpuści, a ser przejdzie aromatem ziół.
• Smacznego :)

Gruszki zapiekane z serem camembert i szynką schwarzwaldzką

Gruszki zapiekane z serem camembert i szynką schwarzwaldzką. Idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Przygotujcie wcześniej, a potem tylko włóżcie do piekarnika na 20 minut.

Składniki:

1,5 gruszki
1 ser camembert
200 g szynki schwarzwaldzkiej (16 plasterków)

Wykonanie:

• Gruszki myjemy, kroimy na grubsze, podłużne kawałki, wykrajamy gniazda nasienne. Przygotowujemy 16 kawałków gruszki.
• Ser camembert kroimy na 16 kawałków.
• Kawałki gruszki i sera camembert zawijamy w plasterki szynki.
• Tak przygotowaną gruszkę układamy w naczyniu żaroodpornym (bez przykrycia), wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 20 minut w 175 stopniach. Ja piekłam na grzałkach: dolna + termoobieg.
• Podajemy na ciepło.
• Smacznego :)

Camembert grillowany z ziołami i czosnkiem

Camembert grillowany, z ziołami i czosnkiem. Pachnący, pyszny, rozpływający się po rozkrojeniu. Idealna przekąska pomiędzy innymi daniami grillowymi.