poniedziałek, 7 września 2015

Surówka pomidorowo - ogórkowa z bazylią i czosnkiem

Surówka pomidorowo - ogórkowa z nutką bazylii i czosnku to smaczna przekąska w ciągu dnia lub pachnący dodatek do kolacji, obiadu, czy mięsa z grilla.

Sałatka pomidorowo - ogórkowa


Składniki:

4 pomidory
3 małe ogórki gruntowe
1 duża czerwona cebula
ząbek czosnku
pół czubatej łyżeczki suszonej bazylii
sól
pieprz
4 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:

Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na kawałki średniej wielkości.
Ogórki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i kroimy na kawałki grubości około 0,5 cm.
Cebulę kroimy w kostkę.
Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę.
Pomidory, ogórki, cebulę, czosnek, bazylię umieszczamy w misce i mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na koniec wlewamy oliwę.

Smacznego :)

Przepis dodaję do akcji kulinarnych:
Warzywa psiankowate 2015  Pora na pomidora!  Warzywa psiankowate 2015

20 komentarzy:

  1. Pyszna surówka, bardzo lekka i zdrowa ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajna sałatka. Ja mogę je jeść bez końca :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Surówka pychota! Do tego tościk i pycha kolacja :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie surówki to możemy na kilogramy jeść :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszna klasyka gatunku ;) Dziękuję za dodanie do akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Surówka baza, klasyk, podstawa...zawsze smaczna, pasuje do wszystkiego - jednym słowem idealna! u nas najczęściej i nigdy się jeszcze nie znudziła:)
    pozdrawiamy:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajna surówka, ale niestety pomidory tracą wartości w kontakcie ze świeżym ogórkiem. Żeby coś zostało w pomidorach warto je przed połączeniem składników skropić sokiem z cytryny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tracą tylko witaminę C. Cała reszta w nich zostaje :)

      Usuń
  8. Pyszna sałatka !! idealny dodatek do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. często coś takiego robię. prostota smakuje najlepiej. ;)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Spodobał Ci się przepis? Daj G+
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...