Cynamonowe muffinki z jabłkami

Dzisiaj zapraszam na cynamonowe muffinki z jabłkami. Są mięciutkie i pachną korzennie cynamonem.


Cynamonowe muffinki z jabłkami


Składniki (na 12 muffinek):

250 g mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 czubata łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
150 g cukru

1 jabłko

2 jajka
50 g roztopionego masła
175 ml mleka

Wykonanie:

Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski i mieszamy.
Jabłko obieramy, kroimy na małe kawałeczki, dodajemy do suchych składników i ponownie całość mieszamy.
Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem. Dolewamy masło i mleko.
Mokre składniki przelewamy do suchych i całość mieszamy bardzo krótko. Tylko do połączenia się składników.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Wkładamy do nich ciasto do 3/4 wysokości papilotki.
Muffinki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 30 minut w 175 stopniach (do uzyskania efektu suchego patyczka).
Ja piekę w piekarniku z termoobiegiem.

Smacznego :)




Przepis dodaję do akcji kulinarnych:
Jesienne słodkości!   Zakręcony Muffin - edycja jesienna   Jabłko z cynamonem 2015   Jesienne Superfoods

26 komentarzy:

  1. Z cynamonem mi po drodze - pycha:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Cynamon i jabłka, to zawsze dobry pomysł i najlepsze połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mmm... Uwielbiam połączenie jabłka i cynamonu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe muffinki :-) cudownie ci wyszły :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jedne z tych co nigdy nie odmówimy :P Z jabłkiem są takie fajnie wilgotne :P

    OdpowiedzUsuń
  6. W rzeczy samej trzeba się jakoś rozgrzać w te chłodne dni :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubię takie połączenie,smak cynamonu i jabłek to poezja jesiennych smaków.Zawsze nastraja mnie melancholijnie. :))

    OdpowiedzUsuń
  8. Oj dawno nie robiłam. Pysznie brzmi

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszności!! Uwielbiam takie smaki!

    OdpowiedzUsuń
  10. Jabłka i cynamon do doskonały duet smakowy. Jeszcze śliwki lubią się z cynamonem. Tak więc Twoje muffiny pewnie pachniały z daleka cynamonowym aromatem :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jabłka i cynamon to chyba najlepsze połączenie ever!
    Już czuję ten zapach *.* Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pachnące babeczki z super niespodzianką w środku - pychotka:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Domowe muffinki! - przepis na pewno się przyda:) zdecydowanie lepsza opcja niż te z pudełka ;)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...