piątek, 21 października 2016

Klasyczna surówka z kapusty pekińskiej, z jabłkiem i marchewką

Kapusta pekińska bardzo fajnie komponuje się w sałatkach i surówkach. Dzisiaj mam dla Was przepis na klasyczną surówkę z kapusty pekińskiej. Przyprawiłam ją pieprzem ziołowym, octem winnym i oliwą z oliwek. Prosta, lecz smaczna surówka.

Klasyczna surówka z kapusty pekińskiej

Składniki:

mała główka kapusty pekińskiej
1 duża marchewka
1 jabłko
1 średnia cebula czerwona
sól i pieprz do smaku
pieprz ziołowy do smaku
2 łyżeczki octu winnego, jasnego
3 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:
  • Kapustę szatkujemy.
  • Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
  • Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  • Cebulę obieramy i kroimy na drobną kostkę.
  • Wszystkie składniki łączymy, solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy również pieprz ziołowy.
  • Surówkę polewamy octem winnym i oliwą. Całość mieszamy i wstawiamy do lodówki na pół godziny.
  • Smacznego :)

40 komentarzy:

  1. Świetna surówka, smaczna i uniwersalna, pasuje do wszystkiego :)

    OdpowiedzUsuń
  2. My ją w zimie robimy do obiadku

    OdpowiedzUsuń
  3. Z przyjemnością byśmy pochrupały taką sałatkę :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Klasyka, cudowna klasyka, bardzo ją lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszna suróweczka, bardzo takie lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. To taka surówka, która zawsze smakuje i nigdy się nie znudzi :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Taką surÓwkę często przygotowywała nam mama:-) Miłe wspomnienia i wspaniały smak:-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pycha, chętnie zrobię :) pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  9. Zdrowa, smaczna i chrupiąca , bardzo lubię i pozdrawiam Agnieszko :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pycha surówka, klasyczna i chyba lubiana przez wszystkich :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo ją lubię i dosyć często jem :)

    OdpowiedzUsuń
  12. mniam :) bardzo lubię takie surówki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszna i zdrowa - porcja witamin na jesień ;)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Spodobał Ci się przepis? Daj G+
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...