piątek, 15 stycznia 2016

Sałatka colesław

Dzisiaj zapraszam na sałatkę. Warzywa bardzo lubię i mogłabym je jeść codziennie. Zimą w mojej sałatkowej kuchni królują kapusty. Sałatka colesław jest prosta w wykonaniu, pyszna i pasuje do większości dań mięsnych. Kto z nas jej nie zna?


Sałatka Colesław


Składniki:

pół niewielkiej białej kapusty
2 marchewki
1 cebula
garść posiekanej świeżej natki pietruszki
2,5 łyżki soku z cytryny
1,5 łyżki białego octu winnego
3 czubate łyżki majonezu
50 ml mleka
1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu
1/2 płaskiej łyżeczki soli
1 czubata łyżeczka cukru pudru

Wykonanie:

  • Kapustę bardzo drobno szatkujemy.
  • Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
  • Cebulę kroimy w drobną kostkę.
  • Kapustę, marchewkę, cebulę i natkę pietruszki wrzucamy do miski.
  • Pozostałe składniki sałatki łączymy i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. 
  • Tak przygotowanym sosem polewamy warzywa, całość dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na 2 godziny.
Smacznego :)


24 komentarze:

  1. Uwielbiam takie sałatki :) bo mogę je jeść nawet z kanapką z szynką , Aga twoja wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A wiesz, że ja ją też lubię jeść na kanapce z szynką. I jeszcze keczupem polewam :)

      Usuń
  2. Znana i bardzo lubiana i za smak i za możliwość wykorzystania niemal do wszystkiego:)
    Twoja wersja jest troszkę inna i my następnym razem taką właśnie zrobimy, bo musimy spróbować:)
    Pozdrawiamy:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Życzę smacznego. Mam nadzieję, że będzie smakować :)
      To prawda, że ta sałatka pasuje prawie do wszystkiego.

      Usuń
  3. Znam, znam i uwielbiam :))) Dziękuje za przypomnienie, bo dawno jej u mnie nie było :)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam colesława, jak zrobię jem bez opamiętania :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Masz rację to jest pyszna sałatka. Samo zdrowie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Często jadam ale zazwyczaj mąż kupuje, jeszcze nie pokusiłam się na zrobienie, muszę wreszcie spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  7. O tak, jedna z naszych ulubionych sałatek :D

    OdpowiedzUsuń
  8. U mnie do tej surówki daję odrobinę tartego chrzanu. Podkręca smak ;)Jednak następnym razem spróbuję w Twojej wersji, bo mąż nie jada chrzanu. Pozdrówcia :)

    OdpowiedzUsuń
  9. jak ja dawno jadłam taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam taką surówkę z młodej kapusty. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  11. Klasyk :) A domowa smakuje najlepiej :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Znana i lubiana sałatka, ale zawsze na czasie :-)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Spodobał Ci się przepis? Daj G+
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...