Skrzydełka przygotowane z tego przepisu są soczyste, mięciutkie i delikatnie, lecz aromatycznie przyprawione. Mimo dodatku chili, nie są ostre.
2 czubate łyżeczki papryki słodkiej
1 czubata łyżeczka curry
płaska łyżeczka chili
pół czubatej łyżeczki majeranku
pół płaskiej łyżeczki soli
pół czubatej łyżeczki pieprzu
1 bulionowa kostka warzywna
1 cebula starta na tarce
olej
Ponadto:
10 skrzydełek
Wykonanie:
- Skrzydełka czyścimy i myjemy.
- Składniki marynaty umieszczamy w misce. Oleju dodajemy tyle, aby marynata była gęsta, lecz płynna i całość mieszamy.
- Skrzydełka wkładamy do miski, polewamy marynatą i dokładnie wszystko mieszamy. Marynata musi dokładnie pokryć skrzydełka.
- Tak przygotowane skrzydełka z kurczaka wstawiamy do lodówki na co najmniej 4 godziny. Ja takie dania staram się przygotowywać dzień przed grillowaniem.
- Skrzydełka grillujemy na tacce. Grillujemy je 30 minut - po 15 minut z każdej strony.
Smacznego :)
Pyszne chrupiące skrzydełka :) Palce lizać.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNiby tam nie ma mięsa, ale to przy kości najlepsze i zawsze smakuje oj smakuje :)
OdpowiedzUsuńTo prawda mięska tam mało, ale za to było bardzo dobre :)
UsuńTo dla mnie, to dla mnie, bo to moja ulubiona część kurczaczka:)
OdpowiedzUsuńProszę bardzo. Trzy skrzydełka na wynos podaję :)
UsuńMuszą być niezwykle aromatyczne :)
OdpowiedzUsuńMi najbardziej się podoba podczas grillowania zapach, który daje ta cebulka :)
UsuńPodczas jedzenia jest ona tylko leciutko wyczuwalna, bo wiadomo wszystkie przyprawy nadają swój aromat i się mieszają. Wówczas do głosu bardziej dochodzą papryka i curry :)
Uwielbiam takie skrzydełka z grilla, zresztą, jak wszystko, co jest grillowane :)
OdpowiedzUsuńJa też :)
UsuńMusimy przyznać, że zawsze wolałyśmy udko niż skrzydełka :) Ale wszystko co grillowane jest pyszne :)
OdpowiedzUsuńDo usług. Właśnie wyszłam z kuchni, gdzie przyprawiłam pałki z kurczaka na jutrzejszego grilla :)
UsuńWieki nie jadłam skrzydełek, mniam :-)
OdpowiedzUsuńZapraszam na jedno :)
UsuńSezon się rozpoczął, a że grilla uwielbiam, to bardzo chętnie takie skrzydełka wypróbuję. Muszą być na prawdę pyszne! :)
OdpowiedzUsuńMoim zdaniem są bardzo dobre. Zachęcam do zrobienia :)
Usuńmmmmm na pewno wykorzystam !!!!!!!! :)
OdpowiedzUsuńŻyczę smacznego :)
UsuńPrzepis na pewno wypróbuję ! Skrzydełka wyglądają bardzo apetycznie - pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę, że przepis się podoba. Życzę smacznego :)
UsuńSkrzydełka kojarzą mi się ze skrzydełkami robionymi przez moją mamę - w miodzie ;) to są pyszności ;)
OdpowiedzUsuńW miodzie również lubię. Faktycznie pyszności. Jednak grilluję raczej na pikantnie :)
UsuńTo jest taki rodzaj jedzenia, który od razu wywołuje uśmiech na twarzy. :D
OdpowiedzUsuńA wiesz, że to prawda :)
UsuńUwielbiam <3
OdpowiedzUsuń:)
UsuńOprócz skrzydełek bardzo lubię też grillowane nóżki z kurczaka :-)
OdpowiedzUsuń