Surówka z papryką, ogórkiem i pomidorami

Lekko czosnkowa surówka z papryką, ogórkiem i pomidorami. Poza czosnkiem, dość mocno aromatyzuję ją pietruszka.

Surówka z papryką, ogórkiem i pomidorami



Składniki:

4 pomidory
1 długi ogórek
1 łyżka soku z cytryny
pół papryki czerwonej
1 mała cebula
1 czubata łyżka siekanej natki pietruszki
kilka siekanych listków świeżej bazylii
1 płaska łyżeczka oregano
2 duże ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku
4 łyżki oliwy extra vergine

Wykonanie:
  • Ogórek obieramy i kroimy na kawałki.
  • Dodajemy sok z cytryny, mieszamy.
  • Pomidory kroimy na większe kawałki, dodajemy.
  • Paprykę i cebulę kroimy na niewielką kostkę, dodajemy.
  • Dodajemy natkę pietruszki, bazylię, oregano, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sól i pieprz do smaku.
  • Na koniec dodajemy oliwę.
  • Smacznego:)

19 komentarzy:

  1. Wszystko, co z warzywkami - uwielbiam! :)
    Surówka - doskonała!
    Zjadłoby się do obiadku.
    Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo wiosenna i kolorowa:) Takie lubię najbardziej:) Bo najpierw jedzą oczy...

    OdpowiedzUsuń
  3. To jest mojego Taty popisowa surówka do obiadu. Jak tylko warzywa są juz nasze polskie jemy ją praktycznie każdego dnia. Najbardziej na końcu lubię wyjadać powstałą "wode" z tej sałatki.
    Natalia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z letnimi warzywami jest najlepsza. Ja już nie mogłam się doczekać :)

      Usuń
  4. Bardzo wiosennie wygląda :) Uwielbiam takie surówki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świeżo, wiosennie i kolorowo - przy takiej pogodzie trzeba nam takich suróweczek ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie surówki, są pyszne i zdrowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszna suróweczka :) Idealna do obiadku :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Lekka i pyszna. Idealna zarówno do śniadania, jak i obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wiosenna, kolorowa i bardzo zdrowa. :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. To jedne najsmaczniejszych moich surówek :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Takie proste suróweczki lubie najbardziej

    OdpowiedzUsuń
  12. Świeżo pocięta natka pietruszki jest tutaj kluczem do sukcesu <3 Uwielbiamy :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Kolory aż zachęcają do pierwszego gryza :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...