Sałatka z roszponką i wędzoną piersią z kurczaka

Dzisiaj mam propozycję na śniadanie. Sałatka z roszponką, pomidorami, słonecznikiem i wędzoną piersią z kurczaka. Delikatna, zdrowa, zielona, sycąca. Do przygotowania w jedną chwilę. Do tego kromka chleba i mamy pyszne śniadanie.

Sałatka z roszponką i wędzoną piersią z kurczaka

Składniki:

125 g roszponki (opakowanie)
1 pojedyncza wędzona pierś z kurczaka
4 dojrzałe pomidory
2 czubate łyżki słonecznika
kilka łyżek oliwy extra vergine
łyżeczka octu balsamicznego
sól do smaku

Wykonanie:
  • Roszponkę myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym.
  • Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę.
  • Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w ósemki.
  • Dodajemy słonecznik, oliwę i ocet balsamiczny. Całość lekko solimy i dokładnie mieszamy.
  • Smacznego :)

32 komentarze:

  1. Super pomysł na zdrowe, chrupiące śniadanie, jaki i przekąskę w ciągu dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mogłabym takie jeść codziennie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nigdy nie jadłyśmy wędzonego drobiu i jesteśmy ciekawe smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie sałatki, są sycące i bardzo pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zieleń i czerwień pięknie się prezentują :)

    OdpowiedzUsuń
  6. wspaniała i na śniadanie i na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Sałatka pyszna.Już przepis jest mój :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę, że smakowała. Oczywiście, zabieraj przepis :)

      Usuń
  8. Same pyszne składniki, musiała być smaczna :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Podoba mi się ten pomysł na śniadanie! Każda sałatka u mnie mile widziana <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo lubię takie pyszne, proste sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszna propozycja na śniadanie, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Cudna! Do sałatek to mam słabość, ile zrobię tyle zjem :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...