piątek, 1 kwietnia 2016

Sałatka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i koperku

W mojej sałatkowo -surówkowej kuchni nadal królują kapusty. Dzisiaj zachęcam do zrobienia sałatki z kapusty pekińskiej, z dodatkiem koperku, kukurydzy i cebuli czerwonej. 

Sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzy




Składniki:

mała kapusta pekińska
1 cebula czerwona
1 puszka kukurydzy konserwowej
2 łyżki siekanego koperku (świeżego lub mrożonego)
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 płaskiej łyżeczki cukru pudru
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 czubata łyżka majonezu
sól do smaku
pieprz do smaku

Wykonanie:
  • Kapustę pekińską drobno szatkujemy.
  • Cebulę kroimy w drobną kostkę.
  • Kukurydzę odsączamy z soku.
  • Kapustę, cebulę i kukurydzę umieszczamy w misce. Dodajemy koperek i sok z cytryny.
  • Cukier puder, jogurt i majonez łączymy, mieszamy i wlewamy do kapusty.
  • Całość dokładnie mieszamy. W międzyczasie solimy i pieprzymy do smaku.

Smacznego :)

28 komentarzy:

  1. Bardzo lubię takie dodatki do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie sałatki to możemy jeść codziennie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam tą sałatkę bardzo często robię ją na obiad choć ja jeszcze dodaje pomidorki bo tak woli mój mąż Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna jest taka sałatka, u mnie też w chłodniejszych sezonach królują kapusty w surówkach:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wpraszam się na taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniała sałatka. Ja też lubię takie sałaki nie tylko do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepyszna sałatka ,lubię takie na szybko :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Agniesiu ja poproszę bez kukurydzy :))

    OdpowiedzUsuń
  9. Taką pyszną i zdrową sałatkę mogę jeść na bieżąco :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Koniecznie muszę zrobić do obiadu :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Sałatka uniwersalna, bo do wszystkiego a poza tym można ją jeść na okrągło i nigdy się nie znudzi:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pyszna iprosta. A ten koperek to już mi się z wiodną kojarzy :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pysznie i wiosennie, już coraz więcej chce się takich świeżych surówek

    OdpowiedzUsuń
  14. lubię takie sałatki z pekinki do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  15. fajny pomysł na sałatkę :) od razu czuć powiew wiosny :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Spodobał Ci się przepis? Daj G+
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...