poniedziałek, 27 listopada 2017

Pałki z cebulą i papryką słodką, duszone na patelni

Prosto, smacznie i bardzo aromatycznie. Dzisiaj coś dla osób lubiących cebulę - pałki z cebulą i papryką słodką, duszone na patelni. 

Pałki z cebulą, duszone na patelni

Składniki:

6 pałek z kurczaka
sól
pieprz
papryka słodka (polecam Skworcu)
olej do smażenia
4 większe cebule

Wykonanie:
  • Pałki oczyszczamy, myjemy, osuszamy. Solimy, pieprzymy i posypujemy papryką słodką. Tak przygotowane mięso wkładamy na godzinę do lodówki.
  • Pałki podsmażamy, z dwóch stron, na gorącym oleju. Przy podsmażaniu mięsa, tłuszcz będzie pryskać. Warto przykryć patelnię siatkową osłoną do smażenia. Gdy pałki się podrumienią, odkładamy je na talerz.
  • Na ten sam tłuszcz wrzucamy cebulę pokrojoną w półkrążki. Solimy ją i podsmażamy do zeszklenia.
  • Zeszkloną cebulę pieprzymy oraz doprawiamy papryką słodką (około 1 czubatą łyżeczką papryki). Dokładamy pałki i wlewamy około 1/3 -1/2 szklanki wody.
  • Patelnię przykrywamy i całość dusimy 50 minut. W połowie czasu duszenia mięso odwracamy na drugą stronę i jeśli zachodzi potrzeba, doprawiamy solą.
  • Po tym czasie patelnię odkrywamy i przez około 3 - 5 minut dusimy, aby trochę odparowała woda.
  • Smacznego :)



29 komentarzy:

  1. Cebulka dodaje smaku i aromatu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne, klasyczne danie :) Bardzo takie lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prosto i smacznie, fajny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ślinka cieknie już od samego patrzenia na to danie. Pycha!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Smaczne danie! Lubię kurczę w sosie !

    OdpowiedzUsuń
  6. Skojarzyło mi się z kurczakiem, który przygotowuje moja mama, tylko dodaje tam sporo ketchupu. Chętnie bym spróbowała :).

    OdpowiedzUsuń
  7. Ooo! To kolejny, bardzo ciekawy przepis.
    Prezentuje się całkiem fajnie to danie i chyba trzeba spróbować.
    Kiedyś bardzo lubiłam duszenie potraw na patelni.
    Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Najsmaczniejsze są proste dania, o których jednak zapominamy szukając nowości. Dowodem na to jest Twoje danie, które bardzo apetycznie przygotowałaś i nam prezentujesz :)
    Miłego dnia, Kochana :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Tylko kilka składników a jaki fantastyczny efekt. Takie pałki podałabym zapewne z tłuczonymi ziemniakami i jakąś surówką z kiszonych ogórków :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam , wycierałabym talerz chlebem żytnim :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię takie ilości cebuli w sosie, mniamm :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Proste składniki a takie pyszne efekty :) To właśnie lubię w kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Często robię takie na obiad, są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Takie pyszności to ja zapisuje :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo smakowite połączenie! <3 Mniam :D

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Spodobał Ci się przepis? Daj G+
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...