poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Sałatka z czerwonym ryżem, szynką, jajkiem i marynowanymi pieczarkami

Jeśli  lubicie sałatki z ryżem, zachęcam Was do przygotowania sałatki z czerwonym ryżem, szynką, jajkiem i marynowanymi pieczarkami :)

Sałatka z czerwonym ryżem, szynką, jajkiem i marynowanymi pieczarkami


Składniki:

100 g czerwonego ryżu (u mnie Skworcu)
3 jajka
20 dag szynki konserwowej
cebula
100 g pieczarek marynowanych
puszka kukurydzy
garść siekanej natki pietruszki
3 czubate łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku

Wykonanie:
  • Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Odsączamy i studzimy. Czerwony ryż gotuje się dłużej od białego. Ja robię to 35 minut.
  • Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę.
  • Szynkę i cebulę kroimy.
  • Pieczarki najlepiej, jeśli są malutkie. Wówczas kroimy je na ćwiartki.
  • Kukurydzę odsączamy.
  • Dodajemy natkę, majonez oraz sól (mało) i pieprz do smaku.
  • Mieszamy, schładzamy w lodówce.
  • Smacznego :)

24 komentarze:

  1. Takiej sałatki jeszcze nie jadłam. Wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Doskonała sałatka. Idealna na święta. Warto już zapisywać sobie fajne inspiracje. Lubię takie domowe sałatki.
    Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo apetyczna sałatka. Czerwonego ryżu jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo apetyczna i treściwa. Lubię takie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubimy czerwony ryż, ma według nas ciekawy orzechowy posmak :) Super musi się sprawdzać w takiej sałatce :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Aguś wspaniała sałatka, bardzo takie lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Piękna sałateczka, kusi swoją urodą :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetnie połączyłaś składniki. Taka sałatka świetnie się sprawdzi i na obiad, i na kolację :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ta sałatka tak smakowicie wygląda! Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny pomysł na prostą sałatkę. Czerwonego ryżu nie miałam jeszcze okazji spróbować, na pewno nadrobię zaległości :D

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Spodobał Ci się przepis? Daj G+
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...