Dzisiaj zapraszam na grzanki pachnące czosnkiem i oregano. Bruschetta z pomidorami i mozzarellą świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezkach. Często robię ją również na kolację.
Składniki:
bagietka
3 pomidory
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
pieprz do smaku
sól do smaku
płaska łyżeczka oregano
płaska łyżeczka bazylii suszonej
6 listków świeżej bazylii
1/2 opakowania mozzarelli krojonej
Wykonanie:
Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy na małe kawałeczki i wkładamy do miski. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, oliwę, pieprz, sól, oregano, suszoną bazylię i porwane w rękach listki bazylii. Całość mieszamy.
Bagietkę kroimy na kromeczki, na wierz wykładamy przygotowany farsz pomidorowy. Każdą kromeczkę posypujemy mozzarellą.
Tak przygotowane grzanki wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 5 minut w 200 stopniach. Podajemy od razu.
Smacznego :)
Zachęcam do zobaczenia propozycji na inne grzanki.
Myy pyszna :) uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńZjadłabym takie grzanki. Pachnące, chrupiące... pyszne :)
OdpowiedzUsuńZapraszam :)
UsuńMniam jakie fajne kanapeczki :-) już mi smakują :-)
OdpowiedzUsuńDaj no jedną lub dwie na kolację ;) Zachęciłaś mnie tymi pomidorami.
OdpowiedzUsuńJuż podaję :)
UsuńKiedyś często sobie takie zapiekanki robiłyśmy ale na chlebie tostowym :D
OdpowiedzUsuńTeż są dobre :)
UsuńNajlepsza :D
OdpowiedzUsuńPrawda :)
UsuńSuper grzaneczki. Zjadłabym z wielką chęcią.
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJa też często robię bruschettę, bardzo ją lubię! Masz rację na kolacje idealna :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńPyszne ;) Lubię takie kanapeczki
OdpowiedzUsuńNiby proste, a jakie kuszące i apetyczne :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńPyszne jedzonko, bardzo lubię te smaki :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam w biegu zjeść taką kanapeczkę :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńPyszne,bardzo lubię takie kanapeczki:)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńUwielbiam bruschetty! mam pomysł na dzisiejszą kolację :)
OdpowiedzUsuńŻyczę smacznego :)
Usuńbardzo fajne jako przekąska :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuń