Łosoś z grilla, w ziołach

Delikatny i soczysty łosoś z grilla. Troszkę odmiany w grillowym, letnim biesiadowaniu. Skuszę Was?

Łosoś w ziołach




Składniki (2 porcje):

0,4 kg świeżego łososia
2 łyżki oliwy do pieczenia
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
2 ząbki czosnku
1/2 płaskiej łyżeczki ziół prowansalskich
1 płaska łyżeczka oregano

Wykonanie:
  • Łososia będziemy grillować w folii aluminiowej. W tym celu przygotowujemy jej 2 kawałki. Na każdym kawałku folii aluminiowej (na stronie błyszczącej) rozprowadzamy łyżkę oliwy. Położymy na nią łososia.
  • Łososia oczyszczamy z łusek, myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na 2 kawałki i układamy na folii aluminiowej.
  • Wszystkie przyprawy: sok z cytryny, czosnek i zioła rozdzielamy po równo, między 2 kawałki ryby.
  • Łososia polewamy cytryną, solimy i pieprzymy.
  • Czosnek przeciskamy przez praskę i równomiernie rozprowadzamy na łososiu.
  • Rybę posypujemy oregano i ziołami prowansalskimi. 
  • Rybę zawijamy w folię i wkładamy na 2 godziny do lodówki.
  • Łososia grillujemy na średnim żarze przez 10 minut.
  • Smacznego :)

25 komentarzy:

  1. Ciekawe czy po takim łososiu moja mama polubiła by tę rybę :) Trzeba spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam łososia z grila! Ma wtedy taki niesamowity smak!

    OdpowiedzUsuń
  3. Na takiego łososia to ja bym dzisiaj reflektowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam tak przygotowanego łososia 😃

    OdpowiedzUsuń
  5. Pstrąg i łosoś to nasze ulubione rybki :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Tak przygotowany łosoś na pewno smakuje wybornie :) Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam łososia :) Z grilla jeszcze nie jadłam, będę musiała spróbować, bo na pewno jes wyśmienity :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Tak, tak - to coś dla mnie.
    Bardzo lubię takie smaki ziołowe. Super!
    Chętnie, chętnie się skuszę.
    Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Na rybę? Zawsze się skuszę:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Super ten łosoś się prezentuję, nabrałam właśnie mega ochoty na grilla :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam łososia z grilla, przyrządzam nawet podobny, tylko bez oregano,ale i w takiej wersji na pewno go spróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Łosoś z grilla i to jeszcze w ziołach! Rewelacja <3

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetnie napisane. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...