poniedziałek, 31 lipca 2017

Tradycyjna surówka z młodej kapusty

Surówka z  młodej kapusty zawsze smakuje bardzo dobrze. Moją surówkę doprawiłam pieprzem ziołowym i natką pietruszki, dzięki czemu jest bardzo aromatyczna.

Tradycyjna surówka z młodej kapusty



Składniki:

pół małej młodej kapusty
2 duże marchewki
1 cebula
duża garść siekanej natki pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
3/4 płaskiej łyżeczki cukru pudru
3/4 płaskiej łyżeczki pieprzu ziołowego
sól- do smaku
pieprz czarny- do smaku
kilka łyżek oliwy

Wykonanie:
  • Kapustę drobno siekamy, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę drobno kroimy.
  • Dodajemy sól. Całość mieszamy i mocno wygniatamy rękoma. 
  • Dodajemy pozostałe składniki: natkę pietruszki, sok z cytryny, cukier puder, pieprz ziołowy, pieprz czarny i sól. Mieszamy.
  • Dodajemy oliwę.
  • Smacznego :)

20 komentarzy:

  1. Bardzo fajna surówka.
    Młoda kapusta jest przepyszna.
    Pozdrawiam! Miłego dnia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. To jedna z moich ulubionych surówek, bardzo często robię, bo pasuje do wszystkiego :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Idealny dodatek do obiadu :) Bardzo lubię takie surówki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Robię bardzo podobną. Czasem dorzucam do niej jeszcze posiekany koperek. Idealny dodatek do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dla mnie to jedna z najlepszych surówek jakie istnieją :) Idealna do drugiego dania, hamburgerów, hot dogów itd. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Surówka z młodej kapusty jest przepyszna. Z młodymi ziemniakami idealnie się komponuje.

    OdpowiedzUsuń
  7. Zjadłabym taką nie tylko do obiadu:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Co by nie włożyć do takiej surówki to zawsze będzie pycha :D

    OdpowiedzUsuń
  9. O tak to coś dla mnie z oliwką.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszna :) Uwielbiam takie suróweczki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Takie suróweczki to ja zawsze chętnie zjadam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. takie surówki są pyszniutkie

    OdpowiedzUsuń
  13. Można powiedzieć ,,klasyka gatunku" :D Takie proste, sprawdzone przepisy są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Spodobał Ci się przepis? Daj G+
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...