Jeśli lubicie sałatki z ryżem, zachęcam Was do przygotowania sałatki z czerwonym ryżem, szynką, jajkiem i marynowanymi pieczarkami :)
Składniki:
100 g czerwonego ryżu (u mnie Skworcu)
3 jajka
20 dag szynki konserwowej
cebula
100 g pieczarek marynowanych
puszka kukurydzy
garść siekanej natki pietruszki
3 czubate łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
- Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Odsączamy i studzimy. Czerwony ryż gotuje się dłużej od białego. Ja robię to 35 minut.
- Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę.
- Szynkę i cebulę kroimy.
- Pieczarki najlepiej, jeśli są malutkie. Wówczas kroimy je na ćwiartki.
- Kukurydzę odsączamy.
- Dodajemy natkę, majonez oraz sól (mało) i pieprz do smaku.
- Mieszamy, schładzamy w lodówce.
- Smacznego :)
Takiej sałatki jeszcze nie jadłam. Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńDoskonała sałatka. Idealna na święta. Warto już zapisywać sobie fajne inspiracje. Lubię takie domowe sałatki.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie! :)
Również pozdrawiam :)
UsuńBardzo smaczne połączenie :).
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczna sałatka. Czerwonego ryżu jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczna i treściwa. Lubię takie.
OdpowiedzUsuńPyszności, moje smaki ❤
OdpowiedzUsuń:)
UsuńBardzo lubimy czerwony ryż, ma według nas ciekawy orzechowy posmak :) Super musi się sprawdzać w takiej sałatce :D
OdpowiedzUsuńSałatka była pyszna :)
UsuńUwielbiam takie sałatki ☺
OdpowiedzUsuńAguś wspaniała sałatka, bardzo takie lubię :-)
OdpowiedzUsuńJa również Marzenko :)
UsuńPiękna sałateczka, kusi swoją urodą :)
OdpowiedzUsuńŚwietnie połączyłaś składniki. Taka sałatka świetnie się sprawdzi i na obiad, i na kolację :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Agnieszko :)
UsuńPyszna sałatka Aguś :)
OdpowiedzUsuńTa sałatka tak smakowicie wygląda! Mniam :)
OdpowiedzUsuńPychotka, zjadłabym
OdpowiedzUsuńPyszna sałateczka :)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że smakowała :)
UsuńŚwietny pomysł na prostą sałatkę. Czerwonego ryżu nie miałam jeszcze okazji spróbować, na pewno nadrobię zaległości :D
OdpowiedzUsuńZachęcam do spróbowania :)
UsuńZjadłoby się :D
OdpowiedzUsuń