Idealna na imprezki i święta - warstwowa sałatka śledziowa. Najlepiej podać ją w niskim i szerokim naczyniu, aby warstwy nie były wysokie. Wówczas łatwo nabierzemy porcję, składającą się ze wszystkich warstw. Dla zaprezentowania przekroju sałatki, do zdjęcia użyłam niewielkich szklaneczek.
Składniki:
4 filety śledziowe w oleju (250 g)
2 ziemniaki
2 marchewki
3 jajka
średnia czerwona cebula
kilka łyżek majonezu
pieprz
sól
Wykonanie:
- Marchewkę i ziemniaki gotujemy w mundurkach (w osolonej wodzie). Studzimy i obieramy.
- Jajka gotujemy na twardo.
- Śledzie kroimy na małe kawałki.
- Cebulę, marchewkę, ziemniaki oraz białko z jajek kroimy w drobną kostkę.
- Żółtka ścieramy na drobnej tarce.
- W miseczce układamy kolejno warstwy:
Śledzie + cebula. Warstwę pieprzymy.
Rozsmarowujemy cienką warstwę majonezu.
Ziemniaki, które pieprzymy i lekko solimy.
Rozsmarowujemy cienką warstwę majonezu.
Marchewka.
Cienka warstwa majonezu.
Białka, które pieprzymy i leciutko solimy.
Żółtka.
- Sałatkę przykrywamy i wkładamy do lodówki.
- Smacznego :)
Doskonale! :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię wszelkiego rodzaju sałatki :) Jak dla mnie pycha :)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy przepis. Wygląda bardzo nowatorsko :)
OdpowiedzUsuńPowiem krótko... wspaniały pomysł na podanie takiej sałatki. Biorę jedną szklaneczkę i zjadam...
OdpowiedzUsuńKochana, Zdrowych, Spokojnych, Radosnych i ... Smacznych Świąt :)
Dziękuję Krysiu :)
UsuńBardzo ładnie wygląda podana w szklaneczkach :D
OdpowiedzUsuńŁadnie wygląda, ale jako antyśledź podziękuję :)))
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka i pięknie podana :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię warstwowe sałatki :)
OdpowiedzUsuńŁadnie się prezentuje ;)
OdpowiedzUsuńRobię podobną, dodaję do niej jeszcze marynowane buraczki :)
OdpowiedzUsuńMuszę spróbować :)
UsuńI można zaczynać świętować :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam taką, Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku ☺☺
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo :)
UsuńBardzo fajna sałatka. Wesołych Świąt, pysznych dań, cudownych prezentów, rodzinnej atmosfery i szczęśliwego Nowego Roku 😍
OdpowiedzUsuńŚwietna propozycja podania, a sałatka wygląda bardzo smakowicie :D Agnieszko, chciałam Tobie również życzyć wesołych, szczęśliwych i bardzo rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia :):):)
OdpowiedzUsuńBardzo smakowita i pożywna sałatka. Zdrowych i wesołych Świąt :)
OdpowiedzUsuńPysznie podana. Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku:)
OdpowiedzUsuńPięknie podana sałatka :) Wesołych Świąt, dużo zdrowia i wszystkiego co najlepsze :)
OdpowiedzUsuńWesołych, spokojnych, pełnych ciepła i miłości Świąt:*
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą sałatkę tylko robię w dużej misce,muszę zrobić w mniejszych bo fajnie to wygląda.Wesołych Świąt oraz Szczęśliwego Nowego Roku.
OdpowiedzUsuń