Ciasto jogurtowe z truskawkami

Puszyste, delikatne ciasto jogurtowe z truskawkami. Podczas pieczenia aromatyzuje cały dom.

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Składniki na ciasto:

2 jajka
150 g cukru
150 ml jogurtu naturalnego
pół szklanki oleju
łyżeczka aromatu pomarańczowego
250 g mąki
1 czubata łyżeczka cukru z wanilią
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
250 g truskawek
łyżeczka brązowego cukru do posypania ciasta

Wykonanie:
  • Wszystkie składniki, z których przygotowujemy ciasto jogurtowe powinny mieć temperaturę pokojową.
  • Jajka z cukrem ucieramy mikserem na puszystą masę.
  • Zmniejszamy obroty miksera i wlewamy powoli jogurt, a następnie olej i olejek pomarańczowy. Przestajemy miksować.
  • Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy i całość mieszamy łyżką, do momentu połączenia się składników.
  • Ciasto wylewamy na tortownicę, wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Na wierzchu ciasta  rozkładamy truskawki. Jeśli są duże, możemy je przekroić na pół.
  • Wierzch ciasta posypujemy cukrem trzcinowym. Dzięki temu wierzch będzie przyjemnie chrupał.
  • Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy do momentu uzyskania efektu suchego patyczka. Ja piekę 60 minut w 160 stopniach (piekarnik z termoobiegiem).
  • Smacznego :)

22 komentarze:

  1. Takie ciasta właśnie najbardziej lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniale się upiekło. Takie złociste. Pyszności. Widać, że puszyste, delikatne. Och, narobiłaś mi smaka.
    Miłego weekendu Agnieszko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto wygląda znakomicie, jedynie truskawki chyba będę musiała zastąpić innymi owocami :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniale się prezentuje! :) Palce lizać <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne, trzeba upiec, bo sezon truskawkowy niedługo się skończy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię ciasta z owocami sezonowymi :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Idealne do herbatki, pycha! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Wspaniałe ciacho :) Przydałoby mi się teraz do popołudniowej kawy ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. O my akurat też robiłyśmy podobne suche ciasto z owocami :D Twoja propozycja też prezentuje się pycha :D

    OdpowiedzUsuń
  10. O, tak! Pięknie musi pachnieć podczas pieczenia :) Ciasto wygląda przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  11. Takie ciasta są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Fajne ciacho! Lubię takie z owocami!

    OdpowiedzUsuń
  13. To ja się wpraszam i o porcję upraszam :)))

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam takie właśnie ciasta! Mmmm obłędnie wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  15. Mniam! Ale cudowny przepis :) Aż zapachniało latem i świeżymi truskawkami - uwielbiam i nie mogę się już doczekać :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli zostawisz kilka słów po przeczytaniu przepisu.
Dziękuję i zapraszam ponownie.

Wydrukuj

Zobacz również

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...