tag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post340595262054338819..comments2024-02-12T22:18:48.336+01:00Comments on Smak Mojego Domu: Pieczona karkówkaUnknownnoreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-81530211061132393772017-03-09T22:11:36.857+01:002017-03-09T22:11:36.857+01:00Nie piekłam tego mięsa w piekarniku, ale zrobiłaby...Nie piekłam tego mięsa w piekarniku, ale zrobiłabym tak: <br />Piekarnik nagrzany do 180 stopni, bez termoobiegu. Naczynie żaroodporne z przykrywką i czas przy tak dużej karkówce taki sam. Mięso wstawiamy do nagrzanego piekarnika i dalej postępujemy tak samo, czyli po godzinie przewracamy na drugą stronę, po 2,5 godziny sprawdzamy, czy jest miękkie, i tak dalej... Jeśli mięso jest mniejsze od mojego, czas można skrócić do 2 godzin. Jednak stan upieczenia trzeba sprawdzić patyczkiem. Szczególnie, jeśli się robi pierwszy raz. Patyczek ma wchodzić w mięsko jak w masełko. Mięso nakłuwamy raz, aby jak najmniej soku z niego wyciekło.<br />Pozdrawiam :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-66086598043544644512017-03-09T20:16:18.355+01:002017-03-09T20:16:18.355+01:00Witam,
A jeśli bym chciała upiec w piekarniku? To...Witam,<br /><br />A jeśli bym chciała upiec w piekarniku? To jak długo i w jakiej temperaturze?:)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-36614270880122628822016-05-06T22:10:45.829+02:002016-05-06T22:10:45.829+02:00Moim zdaniem, jest bardzo dobra :)Moim zdaniem, jest bardzo dobra :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-62809595358547245762016-05-06T22:10:15.287+02:002016-05-06T22:10:15.287+02:00My z tych, co lubią czosnek :)My z tych, co lubią czosnek :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-64735688820578368312016-05-06T22:03:40.364+02:002016-05-06T22:03:40.364+02:00Podoba mi się taka duża ilość czosnku :)Podoba mi się taka duża ilość czosnku :)Hrabina w kuchnihttps://www.blogger.com/profile/09567015697955286522noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-2298984546793602752016-05-04T19:16:14.446+02:002016-05-04T19:16:14.446+02:00To prawda. Pozdrawiam również :)To prawda. Pozdrawiam również :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-26185001647348213952016-05-04T19:15:26.463+02:002016-05-04T19:15:26.463+02:00I tak smakuje. Maminy przepis :)I tak smakuje. Maminy przepis :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-67635065333238120402016-05-04T07:04:02.673+02:002016-05-04T07:04:02.673+02:00Domowe wędliny zawsze są najlepsze. Twoja karkówka...Domowe wędliny zawsze są najlepsze. Twoja karkówka wygląda tak pysznie, że nie trzeba w ogóle mnie na nią namawiać :).madeline82http://zakatekrozkoszy.blox.pl/htmlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-2532691853630089232016-05-03T22:29:58.611+02:002016-05-03T22:29:58.611+02:00nie ma to jak wędlina robiona w domu :) pychotka :...nie ma to jak wędlina robiona w domu :) pychotka :)Anullahttps://www.blogger.com/profile/04428505430875079559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-29742895019573527392016-05-03T20:24:49.839+02:002016-05-03T20:24:49.839+02:00Karkówka wygląda bardzo apetycznie. Wędliny robion...Karkówka wygląda bardzo apetycznie. Wędliny robione w domu , są pozbawione niepotrzebnych dodatków w postaci konserwantów. Pozdrówka 😊Marcepanowy Kącikhttps://www.blogger.com/profile/17717003508329536195noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-60550342570699673012016-05-03T19:22:39.110+02:002016-05-03T19:22:39.110+02:00To prawda, Elu :)To prawda, Elu :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-90742527331823400172016-05-03T19:11:54.832+02:002016-05-03T19:11:54.832+02:00Też ostatnio piekłam karkówkę i szczerze powiem, ż...Też ostatnio piekłam karkówkę i szczerze powiem, że warte zachodu. Te sklepowe smakują wszystkie jednakowo a tu jest smaczek.....Ela Dziurkowskahttps://dietamojapasja.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-76067898233549668832016-05-03T18:54:29.631+02:002016-05-03T18:54:29.631+02:00Dziękuję. To jest przepis mojej mamy :)Dziękuję. To jest przepis mojej mamy :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-61417125274188544122016-05-03T18:53:58.645+02:002016-05-03T18:53:58.645+02:00Proszę bardzo. Życzę smacznego :)Proszę bardzo. Życzę smacznego :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-20312097246291598722016-05-03T18:53:24.214+02:002016-05-03T18:53:24.214+02:00Tak fajne się ułożył :)Tak fajne się ułożył :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-90966132106621885312016-05-03T18:52:55.559+02:002016-05-03T18:52:55.559+02:00To jest przepis mojej mamy :)To jest przepis mojej mamy :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-36985363011751374482016-05-03T18:52:13.329+02:002016-05-03T18:52:13.329+02:00Moim zdaniem, jest super :)Moim zdaniem, jest super :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-16371735681865873712016-05-03T18:51:51.191+02:002016-05-03T18:51:51.191+02:00Dziękuję bardzo :)Dziękuję bardzo :)Smak Mojego Domuhttps://www.blogger.com/profile/10253255424085806654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-81680674316700197432016-05-03T16:59:07.516+02:002016-05-03T16:59:07.516+02:00Pięknie wygląda ! Takie mięso naprawdę nie dorównu...Pięknie wygląda ! Takie mięso naprawdę nie dorównuje sklepowym. A ten czosnek - fantastyczny pomysł :)u rudej na talerzuhttps://www.blogger.com/profile/14474911171101333079noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-16364612458681357402016-05-03T16:20:10.596+02:002016-05-03T16:20:10.596+02:00Mięso pieczone w domu to zupełnie inna historia ni...Mięso pieczone w domu to zupełnie inna historia niż wędliny ze sklepu. Trzeba tylko dobrze doprawić i uważać, żeby wyszło w miarę soczyste, a wtedy sukces gwarantowany. Ta karkówka wygląda bardzo apetycznie – fajnie wypieczona skórka, zwarta konsystencja, do tego aromatyczne nadzienie z czosnku. Świetnie nadaje się zarówno jako przystawka lub danie główne, jak i dodatek do kanapek. Chętnie wykorzystam też patent z sosem do bigosu : ) Dzięki za przepis! Fanka domowych wędlinhttp://malinowynos.pl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-75755328676735061372016-05-03T14:52:55.885+02:002016-05-03T14:52:55.885+02:00Jak ja lubię takie mięsko, świetnie ten czosnek wy...Jak ja lubię takie mięsko, świetnie ten czosnek wygląda:)Nataliahttps://www.blogger.com/profile/01984981811912904970noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-54337166755425215062016-05-03T14:02:11.113+02:002016-05-03T14:02:11.113+02:00O mniam i ten aromat czosnku ;)O mniam i ten aromat czosnku ;)Candy Pandashttps://www.blogger.com/profile/00212939215666294102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-64008930140029034542016-05-03T12:34:06.833+02:002016-05-03T12:34:06.833+02:00Zdecydowanie na tak u mnie dość często mama robi t...Zdecydowanie na tak u mnie dość często mama robi takie cudeńkamlodakkhttp://www.mili-vanili2.blog.plnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-31524801341653249702016-05-03T12:33:04.724+02:002016-05-03T12:33:04.724+02:00Jeśli chodzi o smak mięsa pieczonego w domu to się...Jeśli chodzi o smak mięsa pieczonego w domu to się z Tobą całkowicie zgadzam :) Jest o niebo lepszy :) Karkówka prezentuje się super i ten czosnek musi dawać super efekt :)Agnieszka Wieczorekhttps://www.blogger.com/profile/17135150878050979088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2140232524464451649.post-23514044290677253132016-05-03T06:18:14.670+02:002016-05-03T06:18:14.670+02:00Mocno naczosnkowana karkóweczka, pięknie zapieczon...Mocno naczosnkowana karkóweczka, pięknie zapieczona...na sam widok soki żołądkowe dostają szaleństwa:) cały dom pachnie taką pieczonką...rewelacja!<br />Pozdrawiamy serdecznie:)<br />Maminek kulinarnyhttps://www.blogger.com/profile/05707143780077130863noreply@blogger.com